イタリアのポテトチップは●●味が美味しい！

日本にいた時、よくカルビーの「堅あげポテト」シリーズを食べていましたが、あのカリッカリ感が大好きでした。ああいうの、イタリアでも食べたいなあ・・と思っていたところ、見つけました！！日本のものが手に入らなければ、似たようなイタリア商品を見つけるのが、イタリアでのサバイバル術のようになってきた今日この頃。この商品は、思わず「ジャケ買い」、パッケージが美味しそう～と思って買ってみたポテトチップなのですが、パッケージを裏切らない美味しさ。まさに堅あげポテトの感覚、厚めのポテトがカリッカリです。このポテトチップ、PATA（パータ）という1981年創業の製造メーカーの商品で、日本の堅あげポテト並にいろんなフレーバーがあるのですが、一押しはこちら。（以下、写真は全てPATAのHPから借用しています。）

日本には無さそうな、いかにもイタリアらしいフレーバー、「ローズマリー風味」です。ローズマリーの香りがよく、ホームパーティーのアパタイザーにもお勧めのフレーバーです。ちなみにイタリア語ではRosmarino（ロズマリーノ）です。イタリアでは家庭料理でもレストランでも、よくポテトのオーブン焼きがつけあわせで出てくるのですが、やはりよくローズマリーが添えられています。イタリアではポテトとローズマリーは納得の組み合わせです。

こちらは「ザ・イタリア！」なフレーバー、トマトとバジリコ。思ったより、トマトとバジリコの味がしなくて、ちょっと物足りない？

こちらも「これぞイタリア！」な、モデナのバルサミコ酢のフレーバー。でも日本の「酸っぱムーチョ」やアメリカの「プリングルスのソルト＆ビネガー」ほど酸味が無いので、こちらもまた少々物足りないかも。カリッカリ感は最高なんですが。

揚げ油に6％のエキストラバージンオリーブオイルを使っているポテトチップ。これはまだ見かけたことがないので、見かけたら購入してみたいと思います。

ペペロンチーノ（唐辛子）フレーバー。これも日本やアメリカのものより味は薄めで、全く辛くありません。「ほんのり風味がする」程度なのがイタリアのポテトチップなのかもしれません。

オーソドックスな塩味。塩加減が抜群でとても美味しいです。
エキストラバージンオイル以外は全部食べましたが、風味が一番しっかり効いていて美味しいのがローズマリー風味。先日、フィレンツェのCOOP（生協）へ行ったら、このシリーズが特売になっていてほぼ売り切れ状態！欲しかった塩味とローズマリー風味は完売、ビネガーとペペロンチーノは残り１個ずつ、トマトとバジリコが１０袋程度となっていました。やはり、イタリア人にも人気なんですねえ、ローズマリー風味。

パッケージもいかにもイタリアらしくてお土産にもいいですよね。
ちなみにイタリアでポテトチップはPATATINE （パタティーネ）と言いますよ。
こんなこと書いていると・・・また食べたくなってきました！ワインにもビールにも合うパタティーネ、なかなかダイエットができそうにないイタリア生活なのでした。