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イタリアのヨーグルトには日本にはない●●フレーバーがあります。

2015/09/17

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ヘーゼルナッツのヨーグルト

イタリアのヨーグルトは日本以上にフレーバーが豊富

イタリアのスーパーに行くと、ヨーグルトの種類の多さにびっくりします。イチゴ、バナナ、桃、などフルーツ系はイタリアでもおなじみのフレーバーで日本にもあります。ですが、イタリアには日本では「え?それはどうなの?!」というフレーバーがあります。

日本には無いフレーバー①コーヒー味

初めてコーヒー味を見た時は、「酸っぱいヨーグルトとコーヒー味の組み合わせなんてどうなの?!」と軽く衝撃を受けました。イタリア人は自国のコーヒーにただならぬプライドを持っていて、イタリアのコーヒーが世界一美味しいと信じています。そんなイタリア人にとってコーヒー味のヨーグルトなんて邪道なのでは?!と思ったのですが、意外にポピュラーなフレーバー。味はというと、最初はやっぱり「酸っぱいコーヒー」という感じで、美味しいんだかどうだか奇妙に思えたのですが、慣れてしまうと意外にイケます。

日本には無いフレーバー②ナッツ味

イタリアのヨーグルトはナッツのフレーバーがあります。これも初めて見た時は「酸っぱい味とナッツの組み合わせはどうなの?!」と驚きました。冒頭の写真はnocciola(ノッチョーラ=ヘーゼルナッツ)のフレーバー。前回の内容「イタリアの食べ合わせ、干しイチジクには何でしょう?」 にも書きましたが、イタリア人はナッツ類が大好き。ジェラートのフレーバーにも必ずナッツ類のフレーバーがあるので、その発想でヨーグルトに混ぜてみたのかもしれません。さて、味はというと、これがとっても濃厚で美味しい!ナッツのこってり感がヨーグルトのさっぱり感とマッチ。

クルミのヨーグルト

日本でも販売されているダノン社のACTIVIA(アクティビア)シリーズ。イタリア版には「クルミ」フレーバーがあるのですが、今では一番好きなフレーバーになりました。どうして日本には無いのだろうか?と思うほど美味しいですよ。イタリアでヨーグルトを食べる機会がありましたら、日本には無いフレーバーを試してみてはいかがでしょうか?

Mako Kobayashi

元静岡朝日テレビ報道記者、フィレンツェ在住。フィレンツェFMラジオ局レギュラーパーソナリティー(2012年〜現在)、「週刊新潮」イタリア取材協力ライター。JFN系列FMラジオ「On The Planet」レギュラー出演、「ITALIANITY」イタリア発コラム、「Fiat magazine CIAO!」にてイタリアからFiat情報発信、「あがるイタリア」小林真子のイタリア通信コラム連載中。「イタリア好き」イタリア好き通信コラム連載。「宅ふぁいる便」イタリア発、美食通信、イタリア労働ビザを取得・イタリアで起業、イタリア製バッグのオンラインストアAmicaMakoを経営。イタリアのテレビ局SKYに出演、イタリアの新聞社La Repubblicaから取材。英国留学、カリフォルニア州立大学留学、イタリア留学、現在までに海外39カ国、イタリア18州周遊。詳しいプロフィールはこちら。

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カテゴリー: FOOD, グルメ タグ: ヨーグルト 作成者: Mako

コメント

  1. きたとしかず says

    2015/09/24 at 7:45 am

    ヨーグルトのフレーバー多いんですね~ そういえばお店のシューウィンドーでヨーグルトメーカーを目にすることが多くて「イタリア人は意外にヨーグルト好きなのか?」って思ってました。厨房やお店のメニューで使うイメージはありませんでしたが・・・

    なんかジェラートの種類と似ていますね!

    返信
    • Mako says

      2015/09/24 at 2:43 pm

      きたとしかずさん、いつもコメントありがとうございます。実はこのヨーグルト&ナッツには続編がありまして。ショーウィンドウで目にする「ヨーグルテリア」とジェラートの二つの記事を別に書いてアップする予定です!そちらも楽しみにお待ちください。イタリア人はヨーグルト大好きです。ですが、きたさんのおっしゃる通りで、レストランとは無縁の存在ですね。

      返信

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