イタリアは甘いあの食べ物の種類が豊富です

甘いあの食べ物とは・・はちみつのことです！イタリア語では「MIELE（ミエーレ）」といいます。
青空市場に行くと、はちみつ販売のテナントをよく見かけますが、その種類の豊富さにいつも驚きます。イタリアでは、どの植物の蜜を吸ったハチか表示するのですが、それがなんとも細かい。写真のはちみつも、青空市場で生産者から購入したのですが、写真左のROVOはキイチゴ、写真右のACACIA E CILIEGIOは、アカシアとサクランボです。アカシアとサクランボの方は、味見すると本当にサクランボの香りがするんです！過去に栗のはちみつも食べましたが、色が茶色がかりほのかに苦みを感じました。ほかにも、オレンジ、ユーカリ、ラベンダー、ひまわりなどあり、バリエーションがとにかく豊富。

実はハチミツ、せっかくイタリアで買ってもお土産として日本に送れない＆持って帰ることができないのをご存じでしたか？菌が入っている恐れがあるなどの理由からNGだと国際宅配便業者から伺いました。パッケージも可愛いものが沢山あるのに残念！ということで、ハチミツは是非、イタリアに来た時のお楽しみ、イタリアでご賞味くださいませ。

Mako Kobayashi

元テレビ局報道記者、フィレンツェ在住。フィレンツェFMラジオ局でレギュラー出演5年目。「週刊新潮」イタリア取材協力ライター。「宅ふぁいる便」イタリア発、美食通信、「SHOP ITALIA」イタリア発コラム、「あがるイタリア」小林真子のイタリア通信コラム連載中。「イタリア好き」イタリア好き通信コラム連載。イタリア労働ビザを取得・イタリアで起業、イタリア製バッグのオンラインストアAmicaMakoを経営。イタリアのテレビ局SKYに出演、イタリアの新聞社La Repubblicaから取材。英国留学、カリフォルニア州立大学留学、イタリア留学、現在までに海外30カ国・200都市を周遊。詳しいプロフィールはこちら。