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イタリアは甘いあの食べ物の種類が豊富です。

2014/12/10

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bio-mercato-miele.jpg

 

甘いあの食べ物とは・・はちみつのことです!イタリア語では「MIELE(ミエーレ)」といいます。
青空市場に行くと、はちみつ販売のテナントをよく見かけますが、その種類の豊富さにいつも驚きます。イタリアでは、どの植物の蜜を吸ったハチか表示するのですが、それがなんとも細かい。写真のはちみつも、青空市場で生産者から購入したのですが、写真左のROVOはキイチゴ、写真右のACACIA E CILIEGIOは、アカシアとサクランボです。アカシアとサクランボの方は、味見すると本当にサクランボの香りがするんです!過去に栗のはちみつも食べましたが、色が茶色がかりほのかに苦みを感じました。ほかにも、オレンジ、ユーカリ、ラベンダー、ひまわりなどあり、バリエーションがとにかく豊富。

実はハチミツ、せっかくイタリアで買ってもお土産として日本に送れない&持って帰ることができないのをご存じでしたか?菌が入っている恐れがあるなどの理由からNGだと国際宅配便業者から伺いました。パッケージも可愛いものが沢山あるのに残念!ということで、ハチミツは是非、イタリアに来た時のお楽しみ、イタリアでご賞味くださいませ。

Mako Kobayashi

フィレンツェ在住、元静岡朝日テレビ報道記者。2012年からフィレンツェ在局FMラジオにレギュラーパーソナリティーとして出演中。「地球の歩き方」フィレンツェ&トスカーナ現地調査担当。「婦人画報」「フィアットジャパン」「イタリアニティ」「イタリア好き」等でイタリア関連記事執筆。J-WAVE「ACROSS THE SKY」、 JFN系列FMラジオ「ON THE PLANET」出演。イタリア革バッグブランドTuscany Leatherの日本代理店&オンラインショップ「アミーカマコ」経営。イギリス留学、カリフォルニア州立大学ロングビーチ校留学、海外40ヶ国&イタリア19州周遊。詳しいプロフィールはこちら。

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カテゴリー: FOOD, TRAVEL, グルメ 作成者: Mako

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