明日3月4日深夜25時〜、FM大阪(JFN系列）のOn The Planetで、イタリアにはない日本生まれのジャパニーズイタリアンフードについて話します。日本人では誰もが知っている「あのイタリアン」は、実はイタリア人たちからは「そんなのイタリア料理じゃない！」と憤慨されるものだったり。もしFM大阪ラジオが聴ける方は、是非聞いてみて下さい♪

ＪＦＮ系列のラジオ局番組「ON THE PLANET」というラジオ番組（全国３８局のＦＭ局が加盟しているラジオ局）に再び出演することになりました。今回は日本で盛り上がっているボジョレーヌーヴォーにちなんで、イタリアの新ワインについて話します。

先週このブログでお伝えしたとおり、全国３８局のＦＭ局が加盟している、ＪＦＮ系列のラジオ局番組「ON THE PLANET」というラジオ番組に出演しました。テーマは「イタリアのキノコ事情」でした。今日はラジオで話した内容についてお伝えします。