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ティラミス発祥の地といわれる北イタリア・トレヴィーゾ/SHOP ITALIAコラム

2019/05/14

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ティラミス発祥の地、ご存知ですか?

日本とイタリアの共通点はご当地グルメが豊富で美味しいことです。どこにいっても地域ごとに美味しいものが沢山あり、その地でしか飲めない地酒や地元ワインがあることは旅においてこの上ない楽しみになります。

ティラミスにいたっては、もはや北から南までどこへ行っても存在するイタリア代表のようなデザートのためご当地グルメという感覚が無くなっていましたが、ある日ふと「そういえばティラミスの発祥の地というのはどこなのだろう」と疑問に思いました。調べてみると、1960年代に北イタリアのTreviso(トレヴィーゾ)のレストランで生まれたのではないかとされているとのこと。残念ながらそのレストラン自体はもう無くなっていましたが、思い立ったが吉日、トレヴィーゾの街を訪れてみることにしました。

運河が街中を巡るかわいい街、トレヴィーゾ

トレヴィーゾは水の都ベネチアから北へ30キロほどに位置するヴェネト州の街。日本でも有名な電気メーカーのデロンギの本社がある街でもあります。訪れたのは年始のため、まだ各地にクリスマスのデコレーションが残っておりバカンスの余韻が漂っていました。

さて、気になるティラミスのお味は?

イタリアの有名観光地では味わえない静かで穏やかな時間が流れるトレヴィーゾ。ベネチアから電車で30分ほどの街なので、ベネチアの喧騒から離れてゆっくりしたい方にお勧めの街でした。さて、トレヴィーゾで食べたティラミスはどんな感じだったでしょうか?

続きは、イタリアwebマガジン「SHOP ITALIA」で連載中のコラムをどうぞ。ティラミスの他、トレヴィーゾの名産品や街の見どころについても詳しく書いています。

続きはこちらからどうぞ→ 【ティラミス発祥の地といわれる北イタリア・トレヴィーゾ、かわいらしい運河の街めぐり】

※SHOP ITALITA/ショップイタリア:イタリアブランドを多く顧客に持つ広告代理店のSivanS株式会社とワインやアートなどを保管管理する寺田倉庫がタッグを組んだ合弁会社・TS Media株式会社が運営するWebマガジン「SHOP ITALITA/ショップイタリア」。イタリア通にも楽しめるようなイタリア情報サイトです。私が以前連載していた三越伊勢丹&イタリア大使館のサイト「あがるイタリア」と連携したため、「あがるイタリア」で連載していた記事もご覧いただけます。

◆「あがるイタリア」&「SHOP ITALIA」のコラム記事も合わせてどうぞ!

コラム一覧はこちら→ https://shop-italia.jp/tag/%E5%B0%8F%E6%9E%97%E7%9C%9F%E5%AD%90

 

Mako Kobayashi

フィレンツェ在住、元静岡朝日テレビ報道記者。2012年からフィレンツェ在局FMラジオにレギュラーパーソナリティーとして出演中。「地球の歩き方」フィレンツェ&トスカーナ現地調査担当。「婦人画報」「フィアットジャパン」「イタリアニティ」「イタリア好き」等でイタリア関連記事執筆。J-WAVE「ACROSS THE SKY」、 JFN系列FMラジオ「ON THE PLANET」出演。イタリア革バッグブランドTuscany Leatherの日本代理店&オンラインショップ「アミーカマコ」経営。イギリス留学、カリフォルニア州立大学ロングビーチ校留学、海外40ヶ国&イタリア19州周遊。詳しいプロフィールはこちら。

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カテゴリー: FOOD, TRAVEL, イタリアの旅行情報, グルメ, レストラン 作成者: Mako

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