日本人なら誰もがする「ラーメンにまつわるあの行為」がイタリア人にはびっくり！

ミラノ→フィレンツェへ、ラーメンブームがイタリアに浸透中！

イタリアは食べ物には保守的な国で、そんなに外国の食べ物がありません。流行の先端を行くミラノから外国料理のブームが始まるのですが、そんなミラノでは寿司ブームに続きラーメンブームが始まっています。

イタリアではラーメンはイケてるオシャレな食事

さすがおしゃれには命をかける（？！）イタリア、ラーメンがイケてる食事と化しておりました。日本のサラリーマンと同じようにスーツ姿のビジネスマンのイタリア人がビールをお供にラーメンを食べていたのですが、そのオシャレ＆上品な雰囲気に驚愕！お箸の持ち方も美しく見とれてしまったくらいです。

ミラノで食べたラーメンはイタリアの野菜ルッコラが乗っているなどイタリア風にアレンジしていましたが、味などは日本人にも納得の美味しさ。

フィレンツェでお勧めなのはKOTO RAMEN（ことラーメン）

フィレンツェにもラーメンブームがじわじわ浸透中で、目下のところお気に入りがKOTO RAMEN（ことラーメン）。あれよあれよとイタリア人の間で人気となり、フィレンツェでも二軒目ができるくらいです。日本人が作っているので日本人が食べても美味しく、私もよく食べに行きます。

＜＜フィレンツェでラーメンが食べたくなったらここ！＞＞

KOTO RAMEN（こと・ラーメン）
Via Verdi, 42r 50122 Firenze
https://kotoramen.it/

イタリア人にはびっくり！の日本人のラーメンの食べ方

日本人なら当たり前のラーメンの「あの食べ方」がイタリア人にはびっくりされてしまいます。果たしてその行為とは？続きは以下のコラムからご覧くださいませ。ラーメンと共通するイタリア料理についても紹介しています。

続きはこちらから→　イタリアにラーメンブームが到来！

過去コラムはこちら→　あがるイタリア発見WEBマガジン【小林真子のイタリア通信】

※「あがるイタリア発見WEBマガジン」はイタリア大使館協賛、三越伊勢丹サイト運営のイタリア情報サイトです。漫画家のヤマザキマリさんのエッセイや作家の角田光代さんのコラムなど話題盛りだくさん。