ティラミス発祥の地といわれる北イタリア・トレヴィーゾ/SHOP ITALIAコラム

ティラミス発祥の地、ご存知ですか？

日本とイタリアの共通点はご当地グルメが豊富で美味しいことです。どこにいっても地域ごとに美味しいものが沢山あり、その地でしか飲めない地酒や地元ワインがあることは旅においてこの上ない楽しみになります。

ティラミスにいたっては、もはや北から南までどこへ行っても存在するイタリア代表のようなデザートのためご当地グルメという感覚が無くなっていましたが、ある日ふと「そういえばティラミスの発祥の地というのはどこなのだろう」と疑問に思いました。調べてみると、1960年代に北イタリアのTreviso（トレヴィーゾ）のレストランで生まれたのではないかとされているとのこと。残念ながらそのレストラン自体はもう無くなっていましたが、思い立ったが吉日、トレヴィーゾの街を訪れてみることにしました。

運河が街中を巡るかわいい街、トレヴィーゾ

トレヴィーゾは水の都ベネチアから北へ30キロほどに位置するヴェネト州の街。日本でも有名な電気メーカーのデロンギの本社がある街でもあります。訪れたのは年始のため、まだ各地にクリスマスのデコレーションが残っておりバカンスの余韻が漂っていました。

さて、気になるティラミスのお味は？

イタリアの有名観光地では味わえない静かで穏やかな時間が流れるトレヴィーゾ。ベネチアから電車で30分ほどの街なので、ベネチアの喧騒から離れてゆっくりしたい方にお勧めの街でした。さて、トレヴィーゾで食べたティラミスはどんな感じだったでしょうか？

続きは、イタリアwebマガジン「SHOP ITALIA」で連載中のコラムをどうぞ。ティラミスの他、トレヴィーゾの名産品や街の見どころについても詳しく書いています。

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