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モンタイオーネで愛され続けているレストラン「I’ Ciampa（イ・チャンパ）」。1956年から続く老舗で、おじいちゃんの代からの味と伝統をしっかり守っています。「昔ながらの味」が恋しくなったらここに来れば間違いない、そんなお店です。ここで、その土地の美味しいものを丸ごと味わおう！というイベントが開かれました。