イタリアのスーパーに行くと、ヨーグルトの種類の多さにびっくりします。イチゴ、バナナ、桃、などフルーツ系はイタリアでもおなじみのフレーバーで日本にもあります。ですが、イタリアには日本では「え？それはどうなの？！」というフレーバーがあります。

今年もやってきました、イチジクの季節。今がちょうど旬で大きなイチジクの木に沢山イチジクの実がなっているのを見かけます。上の写真は、南イタリア・カラブリア産のイチジク。緑色の皮のものと黒紫色の皮の二種類を主に見かけます。緑色の中は薄いピンク色のものと、濃い赤のものとどちらもあります。

日本でよく食べていたスナック菓子のひとつが、グリコのチーザ。チーズをカリカリに焼いたような濃厚な味のスナック菓子で、ワインやビールのおつまみによく食べていました。イタリアはチーズ大国なので、チーズの種類はめまいがするほどありますが、チーズスナックという類は果たしてあるのだろうか・・と、そんな時に見つけたのがこちら。