フィレンツェで行きつけのオーガニックショップ
今回は、激うまシチリア産アボカドをいつも買う、私の行きつけのオーガニックショップ情報をご紹介します。ショップには、野菜や食べ物だけでなく、オーガニックの石鹸やシャンプー、アーモンドオイルなどの商品もあります。
小豆や海苔、豆腐、それからスパイスなども充実しています。
「人生は楽しくなくっちゃ」 明るいイタリア人たちと過ごす、イタリアの生活

今回は、激うまシチリア産アボカドをいつも買う、私の行きつけのオーガニックショップ情報をご紹介します。ショップには、野菜や食べ物だけでなく、オーガニックの石鹸やシャンプー、アーモンドオイルなどの商品もあります。
小豆や海苔、豆腐、それからスパイスなども充実しています。

フィレンツェは今、藤の花が満開で、あちこちで咲き乱れていてとても綺麗です。この時期にフィレンツェにいらっしゃる方に、是非お勧めしたいスポットがあります。Giardino Baldini(ジャルディーノ・バルディーニ=バルディーニ庭園)、ここでは素晴らしい藤の花のアーチを楽しむことができます。
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みんな私の真似をしてみるも、「難しすぎる・・」「手がツリそうだ・・」とギブアップ。私からすると、この切り方が日本のベーシック、「当たり前」なので、こんなことで驚かれるとは今まで思っても見ませんでした。「へ~!こんな違いがあるんだ~。」と面白く思ったものです。海外で知る、外国人に驚かれる日本のベーシックな技です。
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ピザに絶大な誇りを抱いているイタリア国民。日本でいうところの寿司のような存在です。それを何を血迷ったのかマクドナルドさん、「イタリアの国民食のピザよりアメリカのマクドナルドが食べたいの~。」とのたまってしまったのです。日本で「寿司よりもマクドナルドを!」なんてCMしたら・・・呆れてしまうでしょう。
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イタリアでは、クリスマスもパスクワも、ディナーではなくランチでお祝いします。家での食事会でも、前菜にはじまり、一皿目、メイン、デザートと続くのが一般的です。パスクワの伝統は、「Secondo piatto(セコンド・ピアット=メイン料理)にAgnello(アニェッロ=子羊)を食べること」です。
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2月下旬頃から、イタリアのスーパーやBARの店頭などで、この謎の卵状の包みがたくさん並ぶようになります。小さいものから、人の背丈ほどの巨大なものまで、大きさも実に様々。ぬいぐるみがついているものから、エレガントなデザインのものまで、種類も豊富にあります。
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フィレンツェには、このパスクワの日に行われる伝統行事があります。フィレンツェのドゥオモの真ん前で爆竹が激しく弾けるイベントで、Scoppio del Carro(スコッピオ・デル・カッロ=山車の爆発)といいます。起源は350年ほど前にさかのぼるほどの伝統行事だとか。
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フィレンツェは2010年12月に大雪に見舞われました。私がイタリアへ留学で来たのは2011年なので、この大雪は見ていないのですが、「あの2010年の大雪はすごかったね~」と毎年冬が来るたびにイタリア人たちの間で語り草になっています。
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イタリアには卒業シーズンはありません。イタリアではそれぞれが卒業日を決め、その日に卒論を発表し、その場で卒業するんです!そして卒論発表会には友人や親族が出席します。あまりに日本と勝手が違うので、初めて出席したイタリア人の友人の卒業式は何が何だかわからず。今回はそんなイタリアの卒業について紹介します。
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