明日の深夜、JFN系列FM大阪「ON THE PLANET」で日本生まれのイタリアンについて話します!
明日3月4日深夜25時〜(5日未明)に、FM大阪(JFN系列)のOn The Planetという番組に出演して、イタリアにはない日本生まれのジャパニーズイタリアンフードについて話します。
日本人では誰もが知っている「あのイタリアン」は、実はイタリア人たちからは「そんなのイタリア料理じゃない!」と憤慨されるものだったり。逆に日本人がぎょっとするようなイタリア生まれの和食などもご紹介します。
もしFM大阪ラジオが聴ける方は、是非聞いてみて下さい♪
放送で話した内容については後日、このブログでもご紹介する予定です。
(3月31日追記しました!→)「ナポリタン」「ドリア」ってイタリアにはない?日本生まれのイタリア料理
FM大阪”ON THE PLANET”の番組ホームページはこちら
https://audee.jp/news/show/73824
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