イタリア人の愛情たっぷりラブラブ♡クッキー、バレンタインにも！
友人カップルのChiara（キアラ）とFrancesco（フランチェスコ）が、FANTOCCE（ファントッチェ＝人形）という名前のかわいいクッキーを作ってくれました。このFANTOCCE、バレンタインにもぴったり！なので、今回はその作り方をご紹介します。デコレーションがとても楽しいので、子供と一緒に、または友達や、カップルで作るといっそう盛り上がりますよ！
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友人カップルのChiara（キアラ）とFrancesco（フランチェスコ）が、FANTOCCE（ファントッチェ＝人形）という名前のかわいいクッキーを作ってくれました。このFANTOCCE、バレンタインにもぴったり！なので、今回はその作り方をご紹介します。デコレーションがとても楽しいので、子供と一緒に、または友達や、カップルで作るといっそう盛り上がりますよ！
続きを読む →フィレンツェといえば、誰でも思い浮かぶのがブルネレスキの巨大なクーポラで有名なドゥオモ（サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂、通称・花の大聖堂）だと思います。この超有名なドゥオモに「牛の頭」伝説があるんです。本当にドゥオモに牛の頭の彫像があるんです！ご存知でしたか？！見つけたことある方、いらっしゃいますか？
続きを読む →イタリアもオレンジは今が旬。レッドオレンジの美味しい季節です。日本人の感覚だと白米とオレンジの組み合わせなんてどうなの？！という感じですが、これがとっても美味しいんです。見た目にも「え？！リゾットにオレンジ？」と驚かれますし、何より色鮮やかで美しいので、おもてなし料理としても喜ばれること間違いなしです。
続きを読む →日本でもたまに街中にサルが現れたり、幼稚園にペリカンが出没したり、いろんな動物が出て話題になりますが、フィレンツェでも深夜、「謎の珍獣」を見かけました！場所はフィレンツェの中心地、ユネスコ世界遺産の区域内、ポンテベッキオ近くのアルノ川沿いです。
続きを読む →イタリアで購入してスーツケースに入れて持ち帰るアイテムで、一番お得な商品って何かご存知ですか？オリーブオイル？ワイン？チョコレート？革ジャケット？スカーフ？それは・・・●●！！
続きを読む →さて、そんなフィレンツェ市民から、イタリアを観光する日本人観光客のファッションについてよく言われることがあります。それは・・・「日本人観光客は老若男女問わず、きちんとしてて小綺麗で清潔感があって、いろんな国からの観光客の中でもオシャレだと思う。だけど一点だけとても残念なことがある。それは・・・
続きを読む →イタリアでも大きい都市になると、よその都市の郷土料理のレストランがあります。東京に沖縄料理居酒屋があるように。というわけで、昨夜はフィレンツェにあるプーリア料理レストランへ行ってきました。日ごろから食べ物の好みが合うイタリア人の友人から「美味しいから行ってみて」と勧められたレストランです。イタリアでもやっぱり口コミ情報は重要！
続きを読む →イタリアでもアナログレコード好きや、ヴィンテージ愛好者、ミュージシャンたちへのプレゼントなどとして人気があります。
お部屋のインテリアの飾りとしてもお勧めです。世界に一つしかない手作りノートをプレゼント・・なんて、ホスピタリティあふれるイタリアならではのプレゼント。
ドイツのメルケル首相もフィレンツェを訪問した際に食べたという、フィレンツェ名物Pappa al Pomodoro(パッパ・アル・ポモドーロ）。
硬くなってしまったパンを使って調理するという、昔ながらのとてもエコロジーな一品です。トスカーナの特産品の塩が入っていないパンを使って作りますが、日本では手に入りにくいのでバケットなどを利用してください。
