フィレンツェの自慢の一品！チョコレート料理「野うさぎのドルチェフォルテ」を召し上がれ
「チョコレートをもらいすぎちゃって困る！」なんていうような羨ましい方がいらっしゃったら、チョコレート消費にこんなレシピはいかがでしょう？今回ご紹介したい料理は、なんと”ダークチョコレート”と”野うさぎ”という全く味の想像がつかない組み合わせの、フィレンツェ名物「野うさぎのドルチェフォルテ」です。
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バレンタイン発祥の街テルニに行ってみたら、意外な歴史を持つ街だった
イタリアはバレンタイン発祥の国なのですが「バレンタインデー発祥の地のテルニに行ったことがあるわ」と言ったフィレンツェの友人がいました。それ以来「日本ならバレンタイン発祥の地といったら、恋愛成就の神様がいる街とか言われて観光地になりそうなものだな」と思い、テルニという街が気になるようになり、昨年訪れてみました。
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