イタリア人に頼んでバーニャカウダを作ってもらいました。私がピエモンテ州で食べたバーニャ・カウダは生クリームが入ったタイプでしたが、今回ご紹介するのは生クリームの入っていないパターンのバーニャ・カウダのレシピです。とっても簡単なので、試してみる価値ありですよ！野菜がいくらでも食べられるおいしさです。