日本人にも人気のあの野菜、意外にもイタリア産が激ウマです。

数十年前、突如日本のスーパーに出現したアボカド。今では日本人にも広く知られ、大人気の野菜になりました。日本産のアボカドなど見たことが無く、メキシコ産が多いかと思います。さて、このアボカド、イタリア語でも同じAVOCADO（アボカド）と言い、イタリアでも大変ポピュラーな野菜です。イタリアでもほとんどが輸入品なのですが・・・なんとイタリア産、しかも有機アボカドがあるんです！

ラヴェンナ近くでアボカドが栽培されているのを見たことがあり、「へ～、イタリアでもアボカドってできるんだ～」と驚き、食べてみたいなあと思っていたところ、フィレンツェにある行きつけの有機野菜・食品屋さんで発見。このお店のアボカドはシチリア産の有機アボカドで、小ぶりで外皮は真っ黒にはならず、少し赤みがかっています。アボカド大好きな私、すぐに買ったのですが・・・お世辞抜きに、大げさではなく、「人生で食べたアボカドで一番美味しい最高のアボカド！」と思いました。もう何度もリピートして、何十個食べたかわかりませんが 🙄 　毎回、完璧な柔らかさ、完璧な美味しさです。一個だけ少々古かったのか、黒くなっていて食べられなかったことがありますが、それ以外はいつも最高品質。一番好きな食べ方は、わさび醤油につけて食べる方法で、イタリア人にもこの食べ方を教えたところ、「これは今まで食べた中で一番美味しい食べ方！」と絶賛されました。値段もお手頃で、小ぶりが5つで4ユーロ前後（1ユーロ130円換算で520円）です。

イタリアでもなかなかイタリア産アボカドは見つかりませんが、チャンスがあればぜひ食べてみてください♪

これからの季節に美味しい、超簡単アボカドパスタの作り方もあわせてどうぞ→「アボカドのパスタ　Pasta al Pesto di Avocado」

【追記：4月23日】このシチリア産アボカドが手に入るショップ情報もアップしました！「フィレンツェで行きつけのオーガニックショップ」