「鋼鉄ジーグ」にちなんだイタリア映画がイタリア・アカデミー賞で最多受賞！GWに日本公開
日本アニメをモチーフにしたイタリア映画がダヴィッド・ディ・ドナテッロ賞において・最多受賞の快挙を遂げました。イタリアの街中に日本語の文字が書かれた大きなポスターがでかでかと貼られ「なんだ、あのポスターは？！」と目が釘付けになったあの作品が、なんとイタリア・アカデミー賞で最多受賞となるとは！いはやは驚きです。
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Archives for 4月 2016
ゼラチンを使わず作るパンナコッタ、リモンチェッロ苺ソースがけ
いちごの美味しい季節になりました。イタリアのレモンリキュール・リモンチェッロを使ったいちごソースと、このいちごソースとぴったり合うイタリア定番デザート・パンナコッタをご紹介します。パンナコッタは通常ゼラチンを使いますが、ゼラチンの代わりに卵の白身でも作れるってご存知でしたか？時間はかかりますが、少ない材料・手間いらずで簡単に作れます！
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