フリーマーケットをオシャレにする５つの方法
一歩入った瞬間から「あら、ステキ！」とショッピング魂に火が付く雰囲気。何が普通のフリーマーケットと違うのか？
今回は、イタリアのオシャレなフリーマーケットから学ぶ「フリーマーケットをオシャレにする５つの方法」をご紹介します。ほんの少しの工夫でフリーマーケットは見違えるほどオシャレになりますよ！
一歩入った瞬間から「あら、ステキ！」とショッピング魂に火が付く雰囲気。何が普通のフリーマーケットと違うのか？
今回は、イタリアのオシャレなフリーマーケットから学ぶ「フリーマーケットをオシャレにする５つの方法」をご紹介します。ほんの少しの工夫でフリーマーケットは見違えるほどオシャレになりますよ！
「朝食はしっかり手作りしなきゃ」と、忙しい中、睡眠を削って死ぬほど頑張る人たちはもちろん素晴らしい！だけど、ちょっとくらい手抜きしたって、なんてことないんだっていうことイタリア人たちから学びました。
続きを読む →白トリュフづくし、今回が最終回。最後はリゾットです。白トリュフずくし、いかがでしたでしょうか？白トリュフを手に入れることができたら、せっかくですから、少しづつ色んな食べ方をすると一層楽しめると思います。
続きを読む →白トリュフの料理は、香りと繊細な味を楽しむため、シンプルな料理が定番のようです。
こちらの料理も白トリュフの定番の一品。
せっかく貴重な白トリュフを使うなら、他の素材にもこだわたいもの。
手打ちの生パスタのタリアテッレと一緒に是非！
白トリュフの香りを存分に楽しんだ後は・・食べてみないことには始まりません。
最もポピュラーな食べ方はこちら、白トリュフを目玉焼きにかける！
作り方はいたって簡単シンプル、白トリュフの香りを存分に楽しめる一皿です。
日本ではトリュフと呼ばれていますが、イタリアではTartufo(タルトゥッフォ）といいます。
キャビア、フォアグラと並んで世界三大珍味のひとつで、日本でも有名な食材ですね。
これまで黒トリュフは何度か食べたことがあるのですが、さらに珍しく高級な白トリュフは、まだ食べたことがありませんでした。
日本に手打ちそば、手打ちうどんがあるように、イタリアにも「手打ちパスタ」があります！
生パスタ独特のモチモチ感は、手打ちならでは。ホームパーティーをする機会がありましたら、イタリア人直伝の自家製・生パスタでお客様をあっと言わせてはいかがでしょうか？お客様を驚かせること、間違いなしです！
今日のフィレンツェは一日中天気が良かったのですが、なんといっても夕焼けが素晴らしかったんです。ピンク夕焼けに染まるドゥオモ、とってもきれいでした。しかも今は、クリスマス直前、フィレンツェの街もクリスマスの飾りつけで彩られているので、一層ロマンチック。
続きを読む →実はハチミツ、せっかくイタリアで買ってもお土産として日本に送れない＆持って帰ることができないのをご存じでしたか？菌が入っている恐れがあるなどの理由からNGだと国際宅配便業者から伺いました。パッケージも可愛いものが沢山あるのに残念！ということで、ハチミツは是非、イタリアに来た時のお楽しみ、イタリアでご賞味くださいませ。
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